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地攤臭豆腐澆汁做法

生活 更新时间:2024-12-17 08:44:47

地攤臭豆腐澆汁做法?主料:臭豆腐1塊,小蔥1顆輔料:鹽5克,生抽500毫升,食用油50毫升,下面我們就來說一說關于地攤臭豆腐澆汁做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

地攤臭豆腐澆汁做法(地攤臭豆腐澆汁方法)1

地攤臭豆腐澆汁做法

主料:臭豆腐1塊,小蔥1顆。

輔料:鹽5克,生抽500毫升,食用油50毫升。

将臭豆腐篩掉水分,不滴水即可。

起鍋放入50ml食用油,臭豆腐放入油鍋煎。

煎至兩面金黃後出鍋,控幹油。

準備1顆小蔥切段,鍋中熱油澆在蔥段上。

碗中加入生抽500ml,鹽5g,攪拌均勻。

臭豆腐放入蘸醬充分裹勻,完成。

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