在我家不遠處有家專門經營球鞋的商店,這家店經常出現一個神奇的現象:
門口排着大長隊,排隊的人的穿着打扮都是一緻的潮流運動風。
顯然,他們是在排隊買限量版、經典版的運動鞋。
這個場景自打我上中學時就頻頻出現,直到去年疫情解除以後,還沒有消失。
每當我看到這場景,都非常納悶,那家店到底有什麼魔力,能讓各路球鞋愛好者如此偏愛,不惜排着延綿百米的大長隊,前來購買?
後來,我才知道,這種店其實就是我們所說的“買手店”。
它起源于歐洲。
就是賣家在選購商品時不拘泥于一種品牌,也不見得追求最新的款式,而是聚焦于最受歡迎的,最搶手的品牌和樣式,依靠他獨特的眼光,和稀有的渠道,來銷售目标客戶群體最感興趣的商品。
這個切入點很有意思,比大企業大範圍生産,銷售,再清理庫存可有效率多了。
客戶們非常信任賣家,賣家精心選的商品,被買家搶購一空。這場面,是不是羨煞其他賣家了?
但其實這種現象并非個例,相反,這種模式很久以前就出現了。
在港台,這種買手店通常位于商場内部,作為獨立的“店中店”;在歐美,這種買手店會以街鋪形式存在,已有将近百年的曆史了。
不知你是否喜歡逛7-11超市,是不是每次進去都有種和别的超市不一樣的感覺呢?
細心的朋友們可能會發現,他們超市裡面會有一種獨特的食物的味道,充滿着濃濃的煙火氣。
同時,他們陳列的商品,也是經過精心挑選的,除了樣式新穎以外,大多都是暢銷款,商品翻新速度也很快。
因此,從這個角度來說,他們的行事風格也很像“買手店”的感覺。有别于其他超市追求品類的多和全。
買手店的本質和特點買手店本質上是以商品的品質,客戶群的偏好為核心,同時依靠賣家獨特選品能力,來精準服務,差異化的經營模式。
這麼做的優勢在于:
滿足了目标顧客群體獨特的時尚觀念和審美情趣;
解決了跨品類、品牌的問題,可以将不同品牌的時裝、飾品、珠寶、皮包、鞋子以及化妝品等商品,融合在一起銷售;
解決了關稅和跨地域等問題,可将海外品牌産品引入本土;
扮演着“代購”的角色,為成熟有品的消費者精選時尚單品,推動海外時尚文化的興起。
給某些小衆品牌以展示自己的機會,使消費者們以較少的價格淘到自己喜歡的商品。
但這個行業目前也存在着一些問題:
買手店與消費者需求的不匹配;
買手與大牌供應商的利益矛盾;
集團式買手店與小型獨立買手店之間的競争;
海外品牌産品與本土設計産品之間的競争,等等。
在二三線城市,由于人們消費水平相較于大城市更低,對于時尚以及品牌的認知度也小于大城市,導緻買手店市場認可度低。
機會在哪裡對于買手店來說,買手是挑選款式的關鍵,作為一個新興的時尚标簽,假如在精心選品的同時,兼有店鋪本身特别的原創設計商品,為顧客提供了既豐富又具個性的消費空間,更能體現出其引領風向的特點和作用。
比如,國内做的比較好的原創設計師品牌“薄荷糯米蔥”,他的客戶以職業女性居多,大多來自投資銀行、廣告公司等中高層,收入不菲。
為滿足日常社交活動,客戶會選擇穿一些獨特有品的、不易撞衫的衣服。這種消費群體,與大部分買手店的定位相匹配。
薄荷糯米蔥會與多位設計師展開合作,并獨立運營管理店鋪。
初期設計師以寄賣的形式與薄荷糯米蔥合作,售後會從中獲得一定分成,滞銷後貨品會退還給設計師。而成熟的設計師,會被買斷商品。
這種模式一反傳統買手店缺乏專業規範的運作模式,體現出買手店主、原創設計師的真正價值,同時滿足了客戶獨特的需求。
展望我們從“中國制造”向“中國創造”的轉變,需要很長的一段路要走。
但随着我們的生活水平的提升,和相關設計師的成熟,受教育水平和視野的提升,他們在塑造着一種新的審美。
買手店中,買手的作用不僅局限于甄别商品,還在于開拓市場,激活品牌,推動行業發展。相信在不遠的将來,時尚的話語權會由西方轉為東方。
而中國設計也在不斷地進步,中國創造将大有所為。
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