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南瓜糕的做法家常做法

生活更新时间:2024-08-18 12:11:20

南瓜糕的做法家常做法?将南瓜削皮切片，放入微波爐碗中，在微波爐裡叮3至5分鐘，接下來我們就來聊聊關于南瓜糕的做法家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

南瓜糕的做法家常做法（南瓜糕的做法家常做法介紹）1

南瓜糕的做法家常做法

将南瓜削皮切片，放入微波爐碗中，在微波爐裡叮3至5分鐘。

準備果仁。這裡用的蜜棗和蔓越莓幹，你可以用核桃，葡糖幹等等。個頭較大的請切小，幹的果仁請用水泡軟。

微波爐裡南瓜叮熟了取出，用鏟子壓成泥狀，加适量白砂糖，與南瓜泥拌勻。

準備适量酵母粉，加清水溶化。

待壓好的南瓜泥放涼一會兒，加入面粉和酵母水。注意：南瓜泥一定要放涼，不然溫度高會把酵母菌燙死，影響後續發酵。

用鏟子将混合物混合均勻，做好的面糊應比較濕軟。

取6寸長方形模具，用刷子刷一層油，防粘。

将混合好的面糊倒入模具中，表面蓋上保鮮膜，靜置發酵。

一般在30度室溫裡，發酵半小時（溫度低時時間加長），觀察膏體的體積發至兩倍大即可。

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