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肉圓做法

生活 更新时间:2025-01-31 10:22:46

肉圓做法?主料:芋頭5個、豬肉200克輔料:澱粉5克,我來為大家講解一下關于肉圓做法?跟着小編一起來看一看吧!

肉圓做法(肉圓做法分享)1

肉圓做法

主料:芋頭5個、豬肉200克。

輔料:澱粉5克。

芋頭煮熟去皮。

加入豬油、鹽、白糖、澱粉,攪成接近面團的稠面糊狀,攪成芋泥,加入醬油。

豬肉切丁用料酒、醬油、蒜末、白糖腌制,腌好的肉丁放入面糊中拌均勻,用勺子舀到蒸籠上面蒸熟即可,最後撒上蔥花做裝飾。

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