教你一道超簡單的花好月圓拼盤，中秋節端上桌，寓意好又應景

明天就是中秋節了，阖家團聚，歡歡喜喜，一頓團圓飯必不可少，中秋家宴準備好了嗎？是不是還缺少一道既能點亮餐桌，寓意又好，做法還簡單的水果拼盤？來！教你一道超簡單的花好月圓拼盤，中秋家宴端上桌，不但寓意好，還應景，一家人都會眼前一亮，秒變大廚的感覺，倍有面子！

團圓中秋，一家老小歡聚在一起，作為團圓的月餅和水果，必定搬上餐桌，直接端上桌平淡無奇，有家常便飯的感覺，如果想在其端上餐桌的那一刹那，要既能應景，又能體現中秋之美好的寓意，一個完美的果盤非常重要。我們不需要像餐廳一樣，花大力氣去雕刻一件高雅的作品，隻要一個漂亮的拼盤也能起到畫龍點睛、錦上添花的作用，幸福感滿滿哦！今天就給大家分享一道既簡單又養眼的拼盤，端上餐桌應景又喜慶。

這個果盤雖然簡單，不過，看起來是不是非常喜慶，有花有月，阖家團圓，花好月圓，寓意好，特喜慶！我家有個巧手的小廚，每到節假日，就喜歡給我們來點驚喜，雖然不會雕龍刻鳳，每一道簡單的拼盤都讓家人眼前一亮，給節日氣氛平添了諸多的快樂和喜慶，團團圓圓，歡歡喜喜，小幸福，小快樂，樂在其中，必定提升幸福感指數，你也來試試吧，這就是滿幸福圓滿的味道！

接下來一起看看花好月圓拼盤的具體做法吧，試了你就知道，其實真的很簡單哦！

【花好月圓拼盤】所需食材：火龍果1個；芒果1個；黃瓜1根，酥皮月餅1塊。

做法及步驟：

這就開工了，準備了一大盤水果，這道拼盤隻用到了2種，芒果和火龍果，不過其他還另有用途，選水果最好要稍軟一點，比較好造型。

先來做芒果，把芒果從中間切開，然後小心操作去皮，注意要保留完整的芒果皮，後邊能派上用場。

芒果均勻地切薄片，這個芒果有點軟了，再稍硬一點效果會更好。然後将芒果片輕輕地推出弧度。

卷起來就是一朵玫瑰花，玫瑰花可大可小，按照自己的設想造型，這裡做了3小1大芒果玫瑰花。取1隻大盤子，将做好的玫瑰花碼在盤中。

火龍果的做法相同，先把火龍果切開，然後去皮，均勻地切成薄片，火龍果有點硬，适合做大一點的玫瑰花，這裡隻做了一朵大的火龍果玫瑰花。

把做好的火龍果玫瑰花碼入盤中造型，接下來我們來刻兩個字，前邊說過，芒果皮要完整地保留下來，這時就可以用上它了。如果有把握，你可以直接刻出“花好”兩個字，如果不太把握，就先用筆寫上再雕刻，我們不是專業的廚師哈，沒有專業設備，有把帶尖頭的刀即可操作，順着寫好的子刻下來就好。

把“花好”兩個字碼入盤中，再來給玫瑰花做個點綴，黃瓜洗淨切段，再切成小塊，然後均勻地切薄片，注意一邊不切斷，然後按扁造型。

碼在花朵的側邊，點綴一下，這盤玫瑰看上去就活了，是吧！

接下來再做兩隻含苞待放的花蕾，用火龍果和黃瓜皮做造型，很簡單吧。

花好月圓怎能少了月餅呢，一切準備就緒，再放上一塊帶有元月氣息的蘇式酥皮月餅，花好月圓就完美了，是不是很應景，配上大紅的底闆特喜慶吧！

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