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排骨蓮子炖肚條怎麼做

生活更新时间:2024-09-10 10:16:03

排骨蓮子炖肚條怎麼做?主料：排骨，肚條；配料：蓮子，油菜心；調料：鹽，味精，胡椒粉，香油，蔥絲，姜絲，大料，下面我們就來聊聊關于排骨蓮子炖肚條怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

排骨蓮子炖肚條怎麼做

主料：排骨，肚條；配料：蓮子，油菜心；調料：鹽，味精，胡椒粉，香油，蔥絲，姜絲，大料。

先将排骨剁成寸斷，豬肚切條。

炒勺放入清水燒開，分别放入排骨和肚條汆透撈出。

炒勺放底油，放入排骨煸炒，烹料酒，加鮮湯，大火燒開，調好口味，放入的蓮子一同炖至酥爛。

出勺時放油菜心，點香油，盛入碗中即可。

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