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排骨蓮子炖肚條怎麼做

生活 更新时间:2024-12-23 18:29:16

排骨蓮子炖肚條怎麼做?主料:排骨,肚條;配料:蓮子,油菜心;調料:鹽,味精,胡椒粉,香油,蔥絲,姜絲,大料,下面我們就來聊聊關于排骨蓮子炖肚條怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

排骨蓮子炖肚條怎麼做(排骨蓮子炖肚條的做法)1

排骨蓮子炖肚條怎麼做

主料:排骨,肚條;配料:蓮子,油菜心;調料:鹽,味精,胡椒粉,香油,蔥絲,姜絲,大料。

先将排骨剁成寸斷,豬肚切條。

炒勺放入清水燒開,分别放入排骨和肚條汆透撈出。

炒勺放底油,放入排骨煸炒,烹料酒,加鮮湯,大火燒開,調好口味,放入的蓮子一同炖至酥爛。

出勺時放油菜心,點香油,盛入碗中即可。

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