tft每日頭條

 > 生活

 > 炸薯條做法

炸薯條做法

生活 更新时间:2025-02-06 06:51:27

炸薯條做法?洗淨土豆表面泥沙削去皮,切厚的片再切成長條,我來為大家科普一下關于炸薯條做法?以下内容希望對你有幫助!

炸薯條做法(炸薯條簡單做法)1

炸薯條做法

洗淨土豆表面泥沙。

削去皮,切厚的片再切成長條。

土豆條用冷水泡着,洗去多餘的土豆澱粉。

鍋中水燒開放一勺鹽,下土豆條煮八成熟,2分鐘左右。

用廚房紙巾擦幹表面水分。

撒上玉米澱粉,讓每根薯條都裹上澱粉。

起鍋燒油,把木筷子放鍋入中能看到小氣泡,就可以下鍋了中小炸制,下鍋後先炸10秒定型後,用筷子輕輕的撥動,使每根薯條上色均勻。

炸至淺金黃撈出。

等油溫再次升高的時候再倒進去炸一遍,第二次炸之後薯條變得金黃酥脆即可撈出控油即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved