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芝士片跟芝士碎有什麼區别

生活更新时间:2025-01-03 00:23:17

芝士片跟芝士碎有什麼區别?芝士碎和芝士片是有一定的區别，芝士碎是用刀具剁碎的芝士，芝士片是切成片狀的芝士芝士碎最常見的是馬蘇裡拉奶酪加熱會拉絲，用于制作吐司、披薩、焗飯、焗土豆等而對于芝士片一般用于搭配三明治、面包、漢堡、沙拉等，我來為大家科普一下關于芝士片跟芝士碎有什麼區别?以下内容希望對你有幫助!

芝士片跟芝士碎有什麼區别（詳解芝士片跟芝士碎的區别）1

芝士片跟芝士碎有什麼區别

芝士碎和芝士片是有一定的區别，芝士碎是用刀具剁碎的芝士，芝士片是切成片狀的芝士。芝士碎最常見的是馬蘇裡拉奶酪加熱會拉絲，用于制作吐司、披薩、焗飯、焗土豆等。而對于芝士片一般用于搭配三明治、面包、漢堡、沙拉等。

芝士是由脫脂粉、幹酪菌和凝乳酸等原料經濃縮凝固而成。常用的芝士有顆粒狀的芝士粉和軟體狀的芝士片兩種，呈白色或淡黃色，奶香中略帶酸味和鹹味，主要産于美國、法國、意大利等西方國家。

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