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海鮮大排檔都有什麼海鮮

生活更新时间:2024-11-25 00:07:39

美食摘要：夏天正是各種海鮮、河鮮長的非常肥美的季節，所以各大飯店，大排檔都開始推出了各種好吃的海鮮美食，但大家有沒有發現，大排檔裡的海鮮價格都非常便宜，其實都是因為那裡的海鮮都非常不新鮮，小編就給大家介紹一下大排檔“最髒”的4種海鮮，快來看看吧！

海鮮大排檔都有什麼海鮮（大排檔最髒的4種海鮮）1

第一種，小龍蝦

小龍蝦應該是人們在夏天最愛吃的一種河鮮美食了，雖然它體型不是很大，但搭配辣椒一起爆炒之後，吃起來真的非常香辣過瘾，彈嫩的龍蝦肉也是越吃越過瘾，但問題是，如今小龍蝦養殖都不是幹淨，所以小龍蝦體内都寄生着肺吸蟲，如果不洗幹淨和高溫煮熟，吃完真的會損害健康！

海鮮大排檔都有什麼海鮮（大排檔最髒的4種海鮮）2

第二種，皮皮蝦

皮皮蝦一直是人氣非常高的一種海鮮美食，就是因為這種皮皮蝦不僅味道鮮美，而且肉質也非常肥嫩可口，所以很多地方都喜歡把這種皮皮蝦腌制之後直接生吃，但即便再好吃的海鮮也不能生吃，很容易感染很多細菌。

海鮮大排檔都有什麼海鮮（大排檔最髒的4種海鮮）3

第三種，螺蛳

螺蛳也是很多大排檔賣的非常火爆的一種河鮮美食，别看這種螺蛳體型非常小，但它的肉質非常彈嫩有嚼勁，搭配辣椒爆炒之後就非常鮮美可口，但其實這種螺蛳一般都生長在淤泥河中，所以肯定會感染很多寄生蟲和細菌，一定要高溫煮熟才能吃！

海鮮大排檔都有什麼海鮮（大排檔最髒的4種海鮮）4

第四種，花甲

花甲也是非常常見的一種海鮮美食，人氣超高的小吃花甲粉絲就是用它做成的，但問題是，這種花甲是生長在海灘上的，所以這種花甲内藏有很多沙子，吃之前需要放在水裡吐沙，不然肯定會吃到帶沙子的花甲！

結語：大排檔“最髒”的4種海鮮，有沙有蟲都小意思，全敢吃一定真吃貨！不知道大家平時喜歡在外面吃這些“廉價海鮮”嗎？小編建議大家還是自己買回家做着吃，不然很可能吃壞肚子的！

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