白發越來越多和缺乏某些營養成分的确相關，不過也可能是自然的生理現象、遺傳因素等情況有關。分清狀況，理性對待。首先說說自然的生理現象吧，從年輕到衰老，頭發由白轉黑是很正常的情況，雖然很不甘，但這也是無法挽回的自然衰老現象，想讓這樣的白發由白轉黑是不太現實的。頭發呈現的黑色主要和毛囊的毛母細胞分泌的黑色素有關，年輕力壯的時代我們的黑色素合成豐富而迅速，随着年齡增加，黑色素的合成能力逐漸下降，一般40歲後，黑色素細胞減少，密度下降，頭發逐漸變得灰白。想要逆轉黑發的話，除非讓身體變得更年輕，回到以前黑色素合成效率，但這并不現實，我們坦然面對就好。
還有部分人群，年紀輕輕頭發就開始黑黑白白的，這部分人群可能有缺乏營養的，也可能是和遺傳有關，如果遺傳到長輩的“少年白”，那麼頭發很年輕的時候花白，或者比普通人更容易變白也是有可能的。這種情況想要頭發白轉黑可能也不太現實，因為基因裡那套方式就沒想讓黑色素合成充足，合成效率高，我們也不可能去改變基因決定的事情。能夠彌補的頭發變白是因壓力、焦慮等不良情緒造成的，或是疲勞、休息時間不足、飲食、營養等方面的。例如這段時間遇到一些讓人焦慮或壓力過大的事情，這些事情可能會影響我們的生活、飲食，正常生理代謝，有可能會導緻頭發枯黃或灰白。頭發是角蛋白組成的，比如我們日常的飲食蛋白質缺乏的話，頭發合成下降，頭發質量變差，也可能變得灰白。
絡氨酸是合成黑色素的重要成分，一般絡氨酸不足的話，很可能導緻頭發暗黃發灰，特别是維生素B族的充足攝入，能保證絡氨酸更好地合成黑色素，如B1、B2、B6。頭發中的元素有銅、鐵、钴等元素，日常的飲食中一定不要落下各種新鮮蔬菜的攝入，精瘦肉，保證蛋白質的攝入，不要忽略蛋奶。另外就是注意日常充足的休息，保證睡眠時間，學會解壓方式；還應當控酒戒煙，它們對頭發也有一定的影響。
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