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紅燒魚頭的做法

生活 更新时间:2025-01-13 22:32:44

紅燒魚頭的做法?魚頭洗淨斬塊,加入适量鹽、胡椒粉腌制30分鐘,現在小編就來說說關于紅燒魚頭的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

紅燒魚頭的做法(步驟簡單易做)1

紅燒魚頭的做法

魚頭洗淨斬塊,加入适量鹽、胡椒粉腌制30分鐘。

把腌制好的魚塊粘上幹生粉。

抓均勻。

熱油鍋。

開始炸魚,油要多點。

中火炸制金黃。

撈起控油。

準備好配料。

蔥、姜、辣椒分别切段、切片、切絲。

熱鍋下少許的油,爆香姜片。

接着爆香蔥,辣椒。

放入炸好的魚頭塊,加入少許的水,大火燒開至湯汁差不多收幹,便可熄火裝盤。

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