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牛奶什麼時候喝好早上晚上

生活 更新时间:2024-12-23 12:32:21

現在人們越來越注重健康和營養,奶成為了生活的必需品,那麼你知道該在什麼時候喝奶嗎?下面我們就來說一說,喝牛奶的那些時間點。

牛奶什麼時候喝好早上晚上(喝牛奶最好早上還是晚上)1

牛奶,夜宵的好選擇

先說晚上喝牛奶的問題。

牛奶并不是催眠藥,隻是相比其他食物,它含有的一些有利預防失眠的成分比較多,比如鈣、維生素 B6。

而且,牛奶熱量不高,也有飽腹感,一小杯牛奶就能有效緩解饑餓,避免餓得睡不着覺。

所以,牛奶是夜宵的好選擇。用牛奶當夜宵,營養好,又方便,不易過量,熱量較低,遠比吃方便面、餅幹、薯片、面包、烤串之類的食物好得多。

最令人開心的是,奶類中的乳清蛋白和乳脂中的共轭亞油酸,都有助于增肌減脂。

牛奶什麼時候喝好早上晚上(喝牛奶最好早上還是晚上)2

牛奶,早餐的「營養擔當」

不過,牛奶是好夜宵,并不意味着它不能早上喝。

它并沒有那麼大的催眠力量,至今沒有研究發現早上喝牛奶會引起困倦。但是有足夠的證據證明,早上把牛奶和谷物一起吃,可以加強早餐營養,延緩餐後血糖上升,還能有效推遲幾小時後饑餓感的到來。

牛奶什麼時候喝好早上晚上(喝牛奶最好早上還是晚上)3

所以,牛奶可以說是早餐夜宵兩相宜。

空腹也能喝牛奶

說到喝奶時間,一定會有人說:

空腹不能喝奶啊,我一喝就會拉肚子……

其實,這是因為有些人存在「乳糖不耐受」的情況,空腹喝牛奶的時候不适會比較明顯。

但是,如果你沒有乳糖不耐受的問題,空腹喝牛奶是完全沒問題的。

各種動物奶中都同時含有蛋白質、脂肪和碳水化合物(乳糖),能消化乳糖的人可以很好地利用它,并不存在營養浪費的問題。

你們忘了嬰兒都是空腹喝奶的麼……

牛奶什麼時候喝好早上晚上(喝牛奶最好早上還是晚上)4

飯前喝奶好處多

如果空腹喝奶的障礙解決了,飯前喝奶的問題也就不攻而破。

最新研究還帶來了一個好消息:

如果餐前喝奶的時間合适,能夠有效控制餐後血糖上升,也就意味着餐後的飽感能持續更長時間,餐後合成脂肪的風險也明顯下降。

顯而易見,這對于預防肥胖是非常有好處的。

到底什麼時候喝牛奶是最好的呢?是在餐前 30 分鐘的時候。

研究發現,吃同樣的一餐,如果在餐前 30 分鐘先喝牛奶,然後再吃飯,能最有效地降低餐後血糖反應。如果在吃飯的同時喝牛奶,雖然也有降低效果,但明顯不如餐前 30 分鐘效果好。

牛奶什麼時候喝好早上晚上(喝牛奶最好早上還是晚上)5

除此之外,之前就有研究發現,在飯前半小時先喝點液體,還有助于控制食欲,避免在用餐時吃太多。

所以,可以這麼說,無論對于控制血糖,還是預防肥胖,餐前半小時都是最佳的喝奶時間。

當然,前提是你沒有乳糖不耐受。如果有,也不用擔心,把牛奶換成低乳糖牛奶、酸奶、豆漿就好。

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每天 2 杯奶

解決了喝奶的時間,那該喝多少呢?

中國膳食指南說:每天要吃相當于 300 克牛奶的乳制品。

這大概差不多 1.5 杯牛奶(一次性紙杯)。

當然,這隻是一個平均值,并不意味着每天都必須這麼多。有時候 200 克,有時候 400 克,完全沒問題。

特别提醒:如果你特别愛奶制品(牛奶、酸奶、奶粉、奶酪),覺得每天 300 g 不夠吃,那就少吃一點主食和肉,保持熱量不超标,營養也平衡。

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