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泡面是誰發明的呢?

生活 更新时间:2024-09-27 19:58:17

泡面是誰發明的呢?泡面是安藤百福發明的1957年的一個冬夜,安藤百福經過一家拉面攤,看到穿着簡陋的人群頂着寒風排長隊,為吃一碗拉面竟然能這樣不辭辛苦,不由使他産生極大興趣他決定研制一種注入開水就能立刻食用的拉面,他相信,對于工作忙碌的人們來說,這可以提供極大的方便由于面條不易保存,烹調又麻煩,安藤将自己的住房改成小研究室,試用各種方法,如日光曬幹法和熏制法等,結果保存問題解決了,卻不能使幹燥的面條迅速複原成可食面,今天小編就來聊一聊關于泡面是誰發明的呢?接下來我們就一起去研究一下吧!

泡面是誰發明的呢?(方便面誰發明的)1

泡面是誰發明的呢

泡面是安藤百福發明的。1957年的一個冬夜,安藤百福經過一家拉面攤,看到穿着簡陋的人群頂着寒風排長隊,為吃一碗拉面竟然能這樣不辭辛苦,不由使他産生極大興趣。他決定研制一種注入開水就能立刻食用的拉面,他相信,對于工作忙碌的人們來說,這可以提供極大的方便。由于面條不易保存,烹調又麻煩,安藤将自己的住房改成小研究室,試用各種方法,如日光曬幹法和熏制法等,結果保存問題解決了,卻不能使幹燥的面條迅速複原成可食面。

後來還是安藤夫人的油炸菜肴啟發了他,他把面條放到油鍋裡煎炸,把水分炸幹,同時又制作了專門的鐵框,在煎炸的同時讓方便面呈現出規則的容易包裝的形狀。“二十世紀最偉大的發明之一”方便面終于問世了。

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