早稻米又叫什麼米?早稻米又稱早籼米,稻米也叫稻或水稻是一種可食用的谷物,一年生草本植物,性喜溫濕,中國南方俗稱其為“稻谷”或“谷子”,脫殼的糧食是大米,煮熟後稱米飯或白飯,下面我們就來聊聊關于早稻米又叫什麼米?接下來我們就一起去了解一下吧!
早稻米又稱早籼米,稻米也叫稻或水稻是一種可食用的谷物,一年生草本植物,性喜溫濕,中國南方俗稱其為“稻谷”或“谷子”,脫殼的糧食是大米,煮熟後稱米飯或白飯。
稻谷是我國的主要糧食作物之一,具有悠久的種植曆史,種植面積。稻米不僅是食糧,同時還可以作為釀酒、制造饴糖的原料。全世界有一半的人口食用它。主要在亞洲、歐洲南部和熱帶美洲及非洲部分地區。總産量占世界糧食作物産量第三位,低于玉米和小麥,但能維持較多人口的生活,所以聯合國規定2004年為“國際稻米”年。
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