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菠菜,菠菜清涼甘甜潤燥,養肝益胃腸,緩解便秘,菠菜能促進胃液的排洩,增進胃口,幫助消化。其富含食物纖維素,有助于腸道蠕動而排便。
胡蘿蔔,中醫認為,益氣補中,健脾潤腸,具有保健食品的功效。及其富含胡蘿蔔素可以轉化為維生素A能振奮精神及增強抵抗力,防備呼吸道疾病。胡蘿蔔素是脂溶性的最好和肉一同炖煮,味道更好。
白薯,白薯性味甘平益氣健脾,能養胃、補胃,減少食物積累,清腸瘦身。
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