自制酸奶加糖嗎?可在吃前加砂糖不可在發酵前放糖,我來為大家科普一下關于自制酸奶加糖嗎?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
可在吃前加砂糖。不可在發酵前放糖。
将瓷杯(連同蓋子)、勺子放在電飯鍋中加水煮開10分鐘消毒;
将杯子取出倒入牛奶,将牛奶放入微波爐加熱,以手模杯壁不燙手為度。如果是塑料袋裝的牛奶,最好煮開後晾至不燙手,再做下一步;
在溫牛奶中加入酸奶,用勺子攪拌均勻,蓋蓋;
将電飯鍋斷電,鍋中的熱水倒掉,将瓷杯放入電飯鍋,蓋好電飯鍋蓋,上面用幹淨的毛巾或其他保溫物品覆蓋,利用鍋中餘熱進行發酵。
8-10小時後,低糖酸奶就做好了,如果是晚上做的,第二天早晨就能喝到美味的酸奶了。
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