處暑節氣一到，早晚立刻感覺絲絲涼氣，但同時幹燥不适也随之而來。皮膚脫皮、睡眠不足、嗓子不舒服，總想發脾氣……其實這都是秋燥的症狀。我們可以多從飲食方面進行調理，平時少吃辛辣油膩食物，多喝水、湯粥之類，豆漿也是非常适合處暑後的飲食。處暑後，最易幹燥上火，每天一杯它，滋陰潤燥補氣血，增加蛋白質。

早上的時間太寶貴了，跟頭骨碌的跟打仗一樣，又要叫孩子起床，又要忙乎一家人的早餐，有時候真恨自己分身乏術。

早飯既要保證營養，又要簡單快手，不耽誤太多時間，所以豆漿是個不錯的選擇。有的小夥伴總是抱怨自己做的豆漿沒有外面賣的豆漿濃稠、味道香，擔心是不是加了增稠劑、香精之類。以前我也這樣，直到前一陣遇到我家樓下的鄰居，鄰居賣豆漿已經賣了8年了，以前不熟悉沒聊過天，最近經常見，偶爾碰面都要聊幾句。聊天中才知道，外面賣的豆漿為啥那麼細滑香濃好喝？原來是加了一把它。

【養生熱豆漿】

食材：黃豆100克，大米20克，枸杞8克，糖（可放可不放）适量，适量溫開水

廚具：九陽魔法豆漿杯

制作步驟：1、準備好所需要的食材，黃豆和大米按照100:20的比例剛好合适，再準備十幾粒枸杞，不用太多。我這些不是一人份，大概是四五個人的量。

2、把黃豆中的壞豆子、爛豆子撿去不要，用清水清洗兩遍，浸泡5個小時，讓黃豆充分泡發、泡漲。我是晚上洗好泡上，早上剛好用來打豆漿。

3、大米也要清洗幹淨，浸泡5小時以上，和黃豆一起浸泡就好了，時間差不多。枸杞不用浸泡時間太長，用溫開水浸泡5分鐘就好了，最好是打豆漿之前再浸泡也來得及。

4、浸泡好的黃豆和大米放入鍋中，開火煮熟。不用放調料，也不用像煮粥一樣，把米煮爛，隻要熟了就可以了，黃豆也一樣。

5、煮好的黃豆和大米放入九陽魔法豆杯中，這個量不是固定的，喜歡喝稍微稠一點兒的就多放一些，喜歡喝稀點兒的就少放一點兒。我用的是九陽魔法杯，一次可以做一個人的量，再也不用像豆漿機一樣，一次要做那麼多，逼着家人跟我喝了。

6、加入适量開水，80度以上的開水口感更好，需要注意的是：加入的開水不要超過最大水位線的标識，否則開蓋的時候有可能會溢出來，容易造成燙傷。

7、然後加入我們浸泡好的枸杞。“人到中年不得已，保溫杯裡泡枸杞”，雖然是一句玩笑話，但枸杞養生滋補、明目補血的作用還是很明顯的。

8、蓋上蓋子，擰緊，連續點按3次，魔法豆杯開始工作了，靜靜等待40秒鐘就好。

9、制作豆漿的期間，如果黃豆一次用不完，可以裝在這樣小小的密封袋中，放入冰箱冷凍，下次用的時候提前拿出來，非常方便，這樣就不用每次都煮了。夏天制作一杯冰涼的豆漿喝下去清涼舒爽，非常舒服。

40秒鐘魔法豆就做好了，打開蓋子，小心燙手哦！倒進碗裡就可以享用了呢！喜歡甜的還可以加點糖，不喜歡甜的就這樣不加糖也很好喝了。

處暑後，最易幹燥上火，每天一杯它，滋陰潤燥補氣血，增加蛋白質

小夥伴們知道了嗎？外面賣的豆漿細滑濃香好喝，原來是加了一把大米，這方法太簡單了，你們學會了嗎？

每一個吃貨都是幸福的，我，就是其中的那一個。感謝您的閱讀，獲取更多的家常食譜敬請關注：松鼠魚77的美食私廚！用簡單的食材，創作營養、健康的家常美味是我的初衷，讓廚房充滿愛的煙火氣，更有家的味道！分享是一種美德，喜歡魚兒的文章請點贊、分享給更多的小夥伴吧！感謝您的支持與鼓勵！

(本文由優質原創作者松鼠魚77創作，嚴禁不良媒體非法摘抄搬運！)

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