端午節就要到了,每年端午節家家戶戶都吃粽子,說起粽子大家想到是粽葉包的粽子和竹筒粽子,那麼,一斤米能做幾個竹筒粽子?下面大家一起了解一下一斤米能做幾個竹筒粽子的相關内容!
一斤米能做幾個竹筒粽子
5-6個
“一般情況下,一個竹筒粽子的重量大約為150-200克左右,一個竹筒大約70-100克,所以一個粽子的重量為80-100克,所以一斤米能做5-6個竹筒粽子。”
竹筒粽子怎麼做
主料:
糯米400克輔料:臘肉50克、竹筍30克、竹荪30克、幹香菇4朵、甜玉米粒30克、胡蘿蔔50克調味料:生抽8克、老抽5克、蚝油5克、白糖2克、鹽3克、香油8克
做法:
1、糯米淘洗幹淨,加水剛剛沒過,浸泡4小時以上
2、瀝幹水,加入所有調味料和各種切成小丁的輔料,拌勻,可以冷藏過夜,更好入味
3、竹筒用刀劈開
4、每個竹筒都不一樣的,注意看好配對,每一對用棉線紮緊下端
5、将泡好的材料用小勺裝入竹筒,注意輕敲竹筒,讓米粒緊實,直到完全裝滿
6、用粽葉包住竹筒開口,棉線紮緊
7、竹筒放入放好水的高壓鍋中
8、高壓鍋上汽壓閥後30分鐘就好
一斤米能做幾個竹筒粽子?經過以上内容我們了解到一斤米能做5-6個竹筒粽子,大家在包粽子的時候算好數量,想要了解更多信息,請繼續關注火爆休閑食品招商網【6888.TV】!
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