楊汁甘露怎麼做?主料:西米100克、芒果、紅西柚各半個、牛奶200克、椰漿200克、糖适量,接下來我們就來聊聊關于楊汁甘露怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
主料:西米100克、芒果、紅西柚各半個、牛奶200克、椰漿200克、糖适量。
準備材料。
西米事先不用浸泡,直接放入鍋中,加入清水,大火煮開轉小火微煮10分鐘。
蓋上蓋子浸泡15分鐘,打開蓋子可以看到仍有白點。
用清水沖洗掉煮出來的粘稠液體,把過濾好的西米放入到鍋中加入清水二次煮沸,轉小火煮10分鐘,再蓋上蓋子焖15分鐘。煮西米期間不斷用筷子攪拌,避免糊鍋。焖好的西米再用清水沖洗幹淨就可以了。
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