雜醬面臊子的制作方法-tft每日頭條

雜醬面臊子的制作方法

生活更新时间:2024-12-21 22:58:44

雜醬面臊子的制作方法?豬肥肉1.5斤、豬瘦肉1.5斤、姜6片、獨蒜3顆、郫縣豆瓣醬2勺、料酒2勺、甜面醬1勺、蚝油2勺、十三香1勺、适量鹽、适量雞精，下面我們就來聊聊關于雜醬面臊子的制作方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

雜醬面臊子的制作方法

豬肥肉1.5斤、豬瘦肉1.5斤、姜6片、獨蒜3顆、郫縣豆瓣醬2勺、料酒2勺、甜面醬1勺、蚝油2勺、十三香1勺、适量鹽、适量雞精。

豬肥肉用機器打碎，瘦肉切成小顆粒，生姜及大蒜切成顆粒，鍋裡放油燒熱倒入豬肉泥炒3分鐘。

下豬瘦肉顆粒，用中火慢炒至水分收幹。

加入料郫縣豆瓣醬、甜面醬、料酒、蚝油、十三香、少許鹽，炒3分鐘。

加水淹至肉末一寸左右，開小火焖，直到肉達到入口即化的程度。起鍋前加少許雞精即可。

臊子也就是吃面條的時候在面條上澆的鹵兒。北方河南，山西，陝西，甘肅一帶一般都說臊子，而不說鹵兒。岐山的臊子面曆史悠久，清代已經很出名。以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而聞名，用精白面粉、豬肉、黃花菜、雞蛋、木耳、豆腐、蒜苗等料和多種調味品制成。臊子面是在唐代“長命面”的基礎上發展變化而來的。《猗覺寮雜記》上說：“唐人生日多俱湯餅，世所謂‘長命面’者也。”唐代詩人劉禹錫有詩雲：“餘為座上客，舉箸食湯餅。”面條一類的食品，在唐代稱作“湯餅”。劉詩中提及的“湯餅”，就是“長命面”。它是唐朝時款待客人的佳點。相傳，蘇東坡在陝西為官時，特别喜食這種面條，并寫下了對它的贊美詩句：“剩欲去為湯餅客，卻愁錯寫弄獐書。”臊子面在中原地區身價頗高。除沿襲唐代“長命面”的有關習俗，如在生日做壽時必食外，每遇婚喪喜事，或逢年過節，都要以它來款待客人。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活當年的qq音樂三巨頭有多火
徐良、許嵩、汪蘇泷并稱QQ音樂三巨頭的音樂人。當年徐良憑借《後會無期》《客官不可以》《壞女孩》，許嵩憑借《有何不可》《玫瑰花的葬禮》《斷橋殘雪》，汪蘇泷憑借《萬有引力》《有點甜》霸占了2010-2012年大街小巷的廣播。如今已經到了201... 2023-03-02
生活植樹節都有什麼樹
3月12日是傳統植樹節大家熱衷于在支付寶種樹對真正的樹你又了解多少呢？在春城住了這麼多年走在街上為你開花的那些樹你都知道名字嗎？今天小編根據林業廳發布的《昆明地區造林綠化樹種推薦名錄》來和大家侃侃昆明的樹~去年10月，昆明林業局出爐了《昆明... 2023-03-23
生活當今十大最有名的教育家
他們，為什麼能成為名師？他們，是不是天資聰穎而超越常人？他們，除了精湛的課堂教學技術還有什麼深不可測的功夫？今天，一起來看陶繼新老師對全國18位名師大家的探索——本期簽贈嘉賓陶繼新，山東教育報刊社原總編輯。中國孔子基金會傳統文化教育分會副會... 2023-02-26
生活如何辨别安利蛋白粉真的假的
如何辨别安利蛋白粉真的假的?前段時間，安利紐崔萊蛋白粉的微信謠言案鬧得沸沸揚揚，人們對于安利蛋白粉轉基因事件半信半疑，最後被證實為謠言，安利紐崔萊蛋白粉轉基因是謠言，安利紐崔萊蛋白粉是非轉基因産品，消費者不必再有疑慮和擔心放心使用吧，接下來... 2023-02-11
生活大自然隐藏的秘密
這是一本挺簡單的書，書名叫做《隐藏的危險》。當初選擇這本書也确實是被書名吸引的，我們周遭的生活中也存在着許許多多潛藏的危險，我們難以察覺。或許它正在向你靠近，或許你已經深陷危險而不自知，而探秘這些隐藏的危險，卻可以讓我們防患于未然。收到這本... 2023-03-27
生活一字馬零基礎教程橫叉
橫劈叉方法要領：橫劈叉指的是腿左右分開成一字形。雙手在體前撐地，使上身正直，而後努力使身體向下振壓，至兩腿左右分開成一線并坐于地下方為合格。橫劈叉可用于跳難度較大的舞步，例如屈體分腿跳。練習橫劈叉最好的方法就是以橫劈叉各種姿勢拉伸腿部韌帶。... 2022-12-30
生活六祖惠能100句經典語錄
惠能大師，相信很多人都聽說過，是唐代禅宗的一代高僧大德，是禅宗第六代祖師。他三歲喪父，家境貧寒，沒有機會讀書，不識字。但他聽人讀誦經典，就能悟透其中的義理，不但有解悟，還有實證。下面摘抄他的十句名言，與大家分享：一、若欲修行，在家亦得，不由... 2023-02-19
生活單一麥芽威士忌和調和威士忌
一名非常喜歡威士忌的愛好者問我：“他很多朋友都喜歡單一麥芽的威士忌，而我在其他圈子裡，卻看到很多人非常沉迷于調和威士忌。我想知道單一麥芽和調和型的威士忌到底有什麼區别？他們為什麼會有人推崇這個，有人喜歡另外一個？”一個事實是，在威士忌曆史最... 2023-01-22
生活比較适合女生的平價口紅
小妖精們好~今天我要和大家種草既平價又好看的口紅！口紅對女孩來說有多重要呢？大概就是那種我可以沒有男朋友，但我不能沒有口紅。今天把私藏了很久的口紅分享給大家，不說最貴的，隻說最好用性價比最高的，寶寶們快來收藏！colourpop唇釉參考價格... 2023-03-07
生活 2035年什麼時候是春節
就要過年了，不少人疑問為什麼除夕有時候是臘月二十九，有時候是臘月三十，有沒有什麼說法?據介紹，我國農曆中的月是按月亮盈虧圓缺變化的周期定義的，稱之為“朔望月”。專家介紹：一個朔望月的平均長度為29.53天，不是整數，但是每個月的天數卻是整數... 2023-02-28
生活無償獻血詳細步驟
來源:人民網今年6月14日是第18個世界獻血者日，主題為“獻血，讓世界繼續跳動”。近年來，越來越多的人加入獻血的愛心隊伍，用行動捐獻自己的熱血與愛心。那麼，在獻血前我們需要了解哪些注意事項？獻血者又需要滿足哪些條件？獻血對身體是否會有影響呢... 2023-03-21
生活 ai迷航3講了什麼
昨天，國家主席的“2019新年賀詞”中提到2018年我國科技的可喜成果：嫦娥四号探測器成功發射，第二艘航母出海試航，國産大型水陸兩栖飛機水上首飛，北鬥導航向全球組網邁出堅實一步。“科技強則國家強”，今年，國人無不對此有強烈的體會，而科學精神... 2023-01-17
生活周作人散文的美學風格
周作人散文的美學風格?周作人散文的最大特點是沖淡平易平淡自然、和平沖淡、閑适……這些說法都是前人對周作人散文風格的概括周作人自己也曾說：“我近來作文極慕平淡自然的境地”，接下來我們就來聊聊關于周作人散文的美學風格?以下内容大家不妨參考一二希... 2022-06-24
生活 80後的人生之旅
緻敬40年文藝作品之2007年在諸多港劇、韓劇充斥熒屏的2007年,趙寶剛執導、石康編劇的青春勵志偶像劇《奮鬥》迅速火遍大江南北,稱之為萬人空巷也不為過。這段混雜着“80後”年輕人憤世嫉俗、叛逆迷惘、情感混沌與自我奮鬥成長的青春故事,有着青... 2023-01-02
生活祖宗十八代是什麼關系
己者是指自己上下九代的宗族成員上按次序稱謂：生己者為父母，父之父為祖父，祖父之父為曾祖，曾祖之父為高祖，高祖之父為天祖，天祖之父為烈祖，烈祖之父為太祖，太祖之父為遠祖，遠祖之父為鼻祖。即：父、祖、曾、高、天、烈、太、遠、鼻。書中說：因人懷胎... 2023-02-06
生活标點符号對應的英文
提幾個郵件中常用的英文所寫，我想大家并不陌生。CC,BCC,BTW,PS,FYI？CC的全稱是CarbonCopy，中文抄送的意思。BCC的全稱是BlindCarbonCopy比CC多了一個B，代表隐藏抄送，你的第一收件人或是CC的其他同事... 2022-11-12
生活生姜三天祛斑最簡單方法
抗衰老是一個永恒的話題，我們就從下面幾個方面來講講規律飲食，多吃蔬菜、水果、高蛋白，少吃一些高脂肪、高熱量、高糖的飲食适度的運動，一周3-5次的有氧運動【最好在健身教練的指導下進行】樂觀向上積極的心态對生活，對自己保持一個正能量的狀态包括像... 2022-12-05
生活荒野行動v10賬号很土豪
大家好，歡迎來到《刺激實戰教室》，我是你們的老朋友刺激哥。最近刺激哥的素材比較枯竭，所以每天會寫幾篇《荒野行動》的内容，還請大家多多擔待。畢竟，刺激哥除了射擊遊戲和競速遊戲、棋牌遊戲以外，就不會玩别的了。所以，寫作的範圍還是比較窄的，最近會... 2023-03-13
生活一次性醫用口罩過期了還能用嗎
一次性醫用口罩過期了還能用嗎?如果口罩過期了，還是不要用了，以免引起皮膚過敏，濕疹的現象，下面我們就來說一說關于一次性醫用口罩過期了還能用嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!一次性醫用口罩過期了還能用嗎如果口罩過期了，還是不要用了，以免... 2022-06-04
生活經常遭人忽視四種野菜美食
導語：這菜全身是寶，以前遇見就摘，如今卻常被當成雜草，不懂吃真可惜，大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜負。進入5月份後，不但氣溫變暖，而且路邊的野菜也多起來，小編坐标山東龍口，最近經常分享野菜，有的朋友說他們當地已經過季，也有... 2023-02-02
生活通威開口樂誘魚成分
寵業家消息，4月28日，農業農村部發布了第553号公告，公告顯示，根據《進口飼料和飼料添加劑登記管理辦法》有關規定，批準60家公司生産的104種飼料和飼料添加劑産品在我國登記或續展登記，并辦法進口登記證。此前，在2月21日，農業農村部就曾批... 2023-03-27
生活陰陽師藏寶閣買号建議
陰陽師藏寶閣買号建議?陰陽師藏寶閣買号建議：藏寶閣是官方渠道，買号理論上來說沒有風險需注意：藏寶閣賬号在公示期往往會标出低價以吸引很多人收藏，到正式出售時會臨時提價改價買号的指标大概有以下這些：，我來為大家科普一下關于陰陽師藏寶閣買号建議?... 2022-06-13
生活自動洗衣機不轉了是怎麼回事
自動洗衣機不轉了是怎麼回事?洗衣機突然不運轉，可能是因為電機出現短路或損壞等故障，需要修理或更換電機，下面我們就來聊聊關于自動洗衣機不轉了是怎麼回事?接下來我們就一起去了解一下吧!自動洗衣機不轉了是怎麼回事洗衣機突然不運轉，可能是因為電機出... 2022-06-18
生活坐便器沖水力太小怎麼回事
家裡的坐便器使用時間長了，經常會出現故障問題。那坐便器沖水沒有勁怎麼辦？PChouse帶大家一起了解下吧。遇到坐便器沖水沒有勁的情況時，可以将坐便器的水箱蓋打開，找到水箱内的兩根小柱子，擰松柱子底部的螺絲後，将坐便器連接杆逆時針旋轉，即可增... 2023-01-01
生活關于端午節的習俗的英語手抄報
監制：張緒鴻文案：付婷、歐陽百惠、倪鵬飛、Angela圖片：蔣冬生、袁榮生、饒方其、艾世民、杜建群設計：易原審核：李薇, 2023-03-10
生活世界田徑10000米比賽
在1993年的全運會田徑場上，中國選手王軍霞創造了奇迹。她是世界上第一個在30分鐘内完成萬米跑的女性。如此強大的10000米世界紀錄，每個中國人都引以為傲。23年來沒有一人能夠接近這個數字。最接近王軍霞記錄的成績在2008北京奧運會，埃塞俄... 2023-03-17
生活老年人疝氣需要做手術嗎
我們知道，疝氣一般常見于小孩子和老年人，小孩子往往在家屬換尿布的時候可以發現，但很多老年人，有了疝氣後，忍着不說、不看、不管，這個就比較麻煩了！這是近期遇到的一例老年疝氣病例：年齡89歲，疝氣拖了15年，非常嚴重了才去求助子女。拖着拖着，年... 2023-03-18
生活螞蟻莊園23日答案
螞蟻莊園小課堂2月23日題目更新了，今天有兩個題目，一個是跟健康有關的，抽煙喝酒，另一個是和詩經有關。那麼，答案是什麼？答對後可以獲取飼料，我們可以使用飼料喂養小雞，那麼螞蟻莊園2月23日的答案是什麼，下面小編給大家介紹一下，一起來看看吧。... 2023-03-27
生活論曹雪芹的眼界與紅樓夢的意識
捌伍貳曹雪芹《紅樓夢》字字看來都是血，十年辛苦不尋常。2019424詞章曹雪芹《紅樓夢》字字看來都是血，十年辛苦不尋常。賞析《紅樓夢》是一部傑出的文學著作。在著述這本書的過程中，曹雪芹傾注了自己太多的心血。所以作者在書中寫下了這樣的一句話，... 2022-11-12
生活女子鉛球鞏立姣奪冠比賽錄像
圖為鞏立姣在頒獎儀式上。新華社發北京時間7月17日上午，在田徑世錦賽女子鉛球決賽中，石家莊姑娘鞏立姣投出20米39的好成績，最終獲得銀牌。這也是她8次參加世錦賽奪得的第7枚獎牌。33歲的鞏立姣，是過去兩屆世錦賽的女子鉛球金牌得主，本屆世錦賽... 2023-03-12

tft每日頭條

> 生活

> 雜醬面臊子的制作方法

雜醬面臊子的制作方法

雜醬面臊子的制作方法

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注