前幾天帶孩子和朋友聚會，飯後臨走時，餐廳還給每家贈送了一份“柿子餅”。

我低下頭看了看孩子渴望的眼神，但又想到前幾天看得新聞，還是禮貌的笑着拒絕了服務員的好心。

等回到家找到這篇新聞報道，Dr.X再看一遍還是心疼不已。8歲的小男孩，連吃幾個柿子後就不斷出現惡心嘔吐、腹部脹痛等症狀。到了醫院後卻發現腸管居然都壞死了！最後隻能通過腸切除手術才挽救了生命。

上面這個小男孩其實算是幸運，在回來搜索這篇新聞的過程中，我還看到更令人心痛的案例。

青島一名3歲女童疑因吃柿子，出現了胃穿孔、脹氣，進而整個身體裡的各個髒器都移位了！在救治過程中，因髒器功能衰竭而殒命。

其實，每年因吃柿子發生的悲劇都不在少數：

小小的柿子，為什麼如此可怕？

關于柿子的恐怖之處，一般都會指向一種叫做“鞣酸”的物質。而柿子中的鞣酸含量一般會在0.4%-4％之間，也就是我們買的一個100g的柿子，其中鞣酸含量可以達到4g。

那麼“鞣酸”對孩子來說，到底有什麼危險呢？這種物質在遇到酸性物質時（尤其是我們人體胃裡的胃酸），在胃消化酶作用下會使食物中的蛋白變性，并将各種食物及食物殘渣進行結合，形成團塊。并且這種團塊在胃内的時間越長，就會越結實。

而這種團塊我們稱其為“柿石”，引起的病症在我們醫學上則稱為“柿石症”。輕微的“柿石症”會引起孩子出現肚子脹痛、嘔吐、消化不良等。嚴重情況則會直接造成寶寶腸梗阻、胃穿孔。

這些情況如果沒有得到及時治療，寶寶則會出現生命危險！

給寶寶吃柿子應該注意些什麼？

1.柿子不能随便買。如果家裡有人喜歡吃柿子，千萬不要買路邊小攤或所謂“自家種植”的柿子。我們無法保證這些柿子的來源，一方面沒有經過脫澀處理，另一方面這些柿子可能是鞣酸含量較多的品種。所以，買柿子一定去正規超市、市場購買！

2.吃成熟的柿子。未成熟的柿子一般鞣酸的含量都會比較高，另外，這沒熟的柿子味道澀，能好吃嗎？

3.不要與高蛋白的食物同吃。網傳柿子不能和牛奶、魚、蟹、蝦等高蛋白的食物一起吃，這是正确的。蛋白質在鞣酸作用下會容易凝固成塊，從而發生胃柿石。Dr.X建議各位寶媽奶爸，如果要給孩子吃柿子，在前後半小時可以給寶寶吃一些澱粉類食物。

4.如果寶寶在吃了柿子等食物後，出現胃部不适，一定去醫院檢查，防止耽誤病情。

最後，Dr.X還要多說一句：鞣酸和糖一樣，也是易損傷牙齒的物質，所以給寶寶吃完柿子，一定記得及時幫助孩子漱口刷牙，保護好牙齒哦~

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-Dr.X-

一個醫學博士、外科醫生和三娃奶爸

《學會看病》作者

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