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真假鹽的辨别方法

生活更新时间:2025-01-16 13:42:56

真假鹽的辨别方法?鹽的顔色，一般是偏白或者是暗灰色通常的加工的過鹽是偏白的，而未加工過的鹽塊則成暗灰色，因此，大家選擇的時候，看好顔色如果白的不均勻，則為假，今天小編就來說說關于真假鹽的辨别方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

真假鹽的辨别方法

鹽的顔色，一般是偏白或者是暗灰色。通常的加工的過鹽是偏白的，而未加工過的鹽塊則成暗灰色，因此，大家選擇的時候，看好顔色。如果白的不均勻，則為假。

真正的好鹽是幹燥的，幹爽的，沒有潤濕感。而如果假鹽，因為含有其他的吸水因子，因此容易反潮，如果你發現，其含水量大，不幹燥的情況下，不建議購買散裝。

抓一下鹽，放進手心，感受一下，一般，精制的鹽會有松散感，顆粒也均勻，沒有大粒或碎粒的出現。而如果有結塊，或者是其他雜物出現的話，則為假鹽。

取幾滴鹽，喂到嘴裡，感受一下味道。一般的精鹽，除了有鹹味外，沒有别的味道。而如果你所嘗到的鹽有澀味或者是苦味的話，則為假鹽。

在包裝上，大家一定要看好了，精制的精，其包裝整潔，而且其所需要的所有的生産準字号，物質的含量都清楚，而假的則，包裝粗糙，甚至不寫成分等。

加碘鹽，上面會有熒光的加碘字樣，用手搓不掉。而如果假的鹽的話，則雖然也有寫加碘鹽，可是你用手搓，其會掉色，或者是字迹脫落。

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