瀉麻醬方法?主料:芝麻醬200g、花生醬50g輔料:油适量、鹽适量、涼白開水适量、糖适量、香油适量、韭菜花适量、醬豆腐适量,今天小編就來說說關于瀉麻醬方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
主料:芝麻醬200g、花生醬50g。
輔料:油适量、鹽适量、涼白開水适量、糖适量、香油适量、韭菜花适量、醬豆腐适量。
準備好原料。
先将芝麻醬倒入容器中。
加入少量涼白開水。
按一個方向不停的攪拌,然後繼續加入少量涼白開水,再進行攪拌,這樣重複。
将芝麻醬和勻後,再加入花生醬。
按上面的方法和均勻,醬汁略稠又可流動,放入少量糖。
加入一塊醬豆腐,用兩個勺子将醬豆腐碾碎加入,再加入些醬豆腐汁。
加入韭菜花拌勻。
加入少許鹽。
加入味精。
最後淋入香油。
也可以加入些香菜。
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