怎麼挑選紫薯?看形狀:挑選時應該選擇形狀稍顯長,紡錐形狀的,這種形狀的紫薯味道比較純正,下面我們就來說一說關于怎麼挑選紫薯?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
怎麼挑選紫薯
看形狀:挑選時應該選擇形狀稍顯長,紡錐形狀的,這種形狀的紫薯味道比較純正。
看外皮:外皮較光滑,沒有任何異常,那麼紫薯比較新鮮,沒有出現變質,如果紫薯外皮較粗糙,存在黑斑,說明紫薯已經變質。
聞味道:沒有怪味或黴味,可以放心挑選,如果紫薯有發黴的味道或味道比較怪,就不要挑選。
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