家庭做臘腸的方法?食材:梅花肉1000g左右 肉切肉丁,大小随意,别太大了,灌腸口能塞進去就好; ,我來為大家講解一下關于家庭做臘腸的方法?跟着小編一起來看一看吧!
食材:梅花肉1000g左右。
肉切肉丁,大小随意,别太大了,灌腸口能塞進去就好;
放入以上調料,抓勻;
有氣泡用針輕輕刺破就可以;
灌好用繩子綁好,挂到陰涼處,風幹3-4天就可以;
中火,蒸25分鐘左右。
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