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不用皮凍的灌湯包做法

生活 更新时间:2024-06-29 11:53:03

不用皮凍的灌湯包做法?和面,在面粉裡面加入清水 一點一點的加 邊加清水邊用筷子順時針方向攪拌 面粉攪成雪花狀 就不用再加水了 就可以揉面團了,我來為大家科普一下關于不用皮凍的灌湯包做法?以下内容希望對你有幫助!

不用皮凍的灌湯包做法(不用皮凍的灌湯包怎麼做)1

不用皮凍的灌湯包做法

和面,在面粉裡面加入清水 一點一點的加 邊加清水邊用筷子順時針方向攪拌 面粉攪成雪花狀 就不用再加水了 就可以揉面團了。

要把面粉揉得 面光 盆光 手光 用濕布蓋上醒15分鐘 醒好後 再揉一次 再醒五分鐘。

趁醒面 可以把餡準備好 把豬肉攪成肉糜。

把小蔥洗幹淨 切碎。

把濃湯寶用沸水化開。

小蔥放到肉糜裡面 加料酒 醬油 鹽 味精 順時針方向 攪拌肉餡

往餡料裡面加濃湯包 也要一點一點加。

濃湯包加完就是這樣的效果了。

面揉的光滑 下劑子 大小要一緻 不然做出來的包子大大小小不均勻。

擀面,包包子啦。

蒸15-20分鐘就可以開吃啦。

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