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冬至做什麼飯好吃

生活 更新时间:2024-07-20 09:20:40

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冬至做什麼飯好吃(吃對冬至糯米飯)1

冬至做什麼飯好吃

食材備好 糯米提前泡好 香菇泡好 香菇水留好 用泡香菇的水做一鍋糯米飯 食材切丁臘肉切片 鍋中加少許茶油 下洋蔥海米炒香後,加臘肉煸炒。 下臘腸翻炒均勻 加胡蘿蔔翻炒至全部裹上油,表面微透明。 下香菇翻炒幾下 最後加青豆 半勺糖 一勺老抽 一勺生抽 一勺花雕酒 少許鹽 加糯米飯翻拌均勻 粽葉兩頭減掉 粽葉墊在籠屜裡 放上糯米飯 包起來 上鍋蒸10分鐘即可 撒蔥花和熟的花生碎 冬至一定要吃~ 鹹香軟糯,

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