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鲶胡子魚放冰箱怎樣才能保鮮好吃

美食 更新时间:2024-07-17 21:16:37

鲶胡子魚放冰箱怎樣才能保鮮好吃?睡眠法把魚放入注有50%的二氧化碳和50%的氧氣混合氣體的水中,經過25分鐘左右,魚呈麻醉狀态時,把魚拿出來(睡眠),30多個小時之後再把魚放在水中,魚如一夢醒來,又能在水中遊泳了,我來為大家講解一下關于鲶胡子魚放冰箱怎樣才能保鮮好吃?跟着小編一起來看一看吧!

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鲶胡子魚放冰箱怎樣才能保鮮好吃

睡眠法把魚放入注有50%的二氧化碳和50%的氧氣混合氣體的水中,經過25分鐘左右,魚呈麻醉狀态時,把魚拿出來(睡眠),30多個小時之後再把魚放在水中,魚如一夢醒來,又能在水中遊泳了。

蒙眼法用浸濕的紙貼在魚的眼睛上,因為魚視神經後有條死亡腺,離水後就會斷掉。用此法,死亡腺可以保持一段時間,從而延長魚的壽命。

麻醉法在鲶胡子魚的鼻孔裡滴上一兩滴白酒,然後把魚放在通氣的籃子裡,上面蓋一層濕布,二三天内魚不會死去。

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