天天喝牛奶對身體有好處還是壞處?牛奶作為最古老的天然飲品之一,經常喝确實對人體健康起到重要的作用,牛奶又被稱為“白色血液”以及食物中“液體黃金”,我來為大家科普一下關于天天喝牛奶對身體有好處還是壞處?以下内容希望對你有幫助!
牛奶作為最古老的天然飲品之一,經常喝确實對人體健康起到重要的作用,牛奶又被稱為“白色血液”以及食物中“液體黃金”。
從中醫的角度來說,牛奶味甘,性平,微寒,入心、肺、胃經,适當喝一些,可起的補虛損,益脾胃,生津潤腸的作用。尤其是對于本身氣血不足久病體虛能夠很好的緩解和改善。
正所謂:金水銀水不如奶水,即便是現如今社會,牛奶依舊是暢銷的飲品,都很多人都有堅持喝牛奶的習慣,比如早餐來上一杯牛奶,晚上睡覺之前也要喝上一杯純牛奶。那麼堅持喝牛奶,對身體究竟有哪些方面的功效和作用呢?
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牛奶有哪些功效?
1、改善睡眠質量
很多人飽受失眠困擾,晚上睡覺之前喜歡喝上一杯熱牛奶,研究發現牛奶當中含有一種可以治神經興奮的成分,具有鎮靜安神的作用,所以感覺心煩意亂,可以喝一杯牛奶,有助于平複煩躁的心情,特别是睡覺之前一杯牛奶可有效改善你的睡眠質量。
2、潤腸通便
牛奶具有補虛益肺,潤腸通便之功效,牛奶進入人體之後可有效中和胃酸,防止胃酸對潰瘍面刺激,更可有效預防某一些胃部疾病,有助于消化道粘膜修複。
3、改善骨質疏松
牛奶當中含有豐富的蛋白質和鈣離子,适當喝牛奶可有效增加鈣離子含量,從而使人體骨骼強度增加,青少年兒童可有效補充鈣元素,更可有效改善老年人骨質疏松,無論哪個年齡段适當喝牛奶都是有好處的。
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為什麼不建議女性天天喝牛奶?喝牛奶時,這4個禁忌你了解嗎
看到這裡你已經明白,牛奶對身體健康是有幫助的,女性也可适當喝牛奶,補充鈣元素,提高基礎代謝含量,穩定膠原蛋白成分,呵護皮膚,骨骼健康。
但是傳統醫學卻并不建議女性喝牛奶,其原因是牛奶是從西方國家傳承過來的,比較适合歐美體制,然而我國女性本身體質偏寒,牛奶又屬于寒涼飲品,與體質相薄甚至會加重一些疾病出現,導緻氣血瘀堵。
關鍵是牛奶當中含有大量的高分子蛋白攝入之後會出現蛋白質過多,誘發消化不良,腹痛腹瀉,部分人體質比較敏感,更容易出現蛋白質過敏或者是肥胖。
整體而言,多數人是可以喝牛奶的,但是也有一些人,本身就有宮寒,喝完牛奶之後更是加重了宮寒的情況,這一類人最好少喝,甚至不喝牛奶。
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喝牛奶時,這4個禁忌你了解嗎
1、加熱牛奶不要煮沸
雖然我們提倡喝熱牛奶,但是平時在加熱牛奶的時候也要注意,不要煮沸,有一些人會将牛奶放到微波爐中加熱,高溫對牛奶當中的蛋白質會形成一定的破壞,當中的維生素也會遭到破壞,鈣會形成磷酸鈣沉澱。
加熱牛奶隻需放到熱水當中燙一燙即可,隻要溫度可以接受就可以,千萬不要把牛奶煮沸。
2、不要用牛奶服藥
牛奶會影響整體藥物吸收的速度,導緻體内血濃度低影響藥效發揮,同時用牛奶服藥,也容易讓藥物表面覆蓋一層保護膜。
這種情況下鈣元素,鎂元素與藥物成分發生化學反應,生成水溶性物質,降低藥效,損害身體健康,所以無論是喝完牛奶還是喝完藥之後,一小時之内盡量不要碰對方。
3、牛奶不要加巧克力
很多人比較青睐于巧克力牛奶,喝起來感覺比較香醇,但實際上牛奶當中所含的碳元素會和巧克力生成的酸性物質發生化學反應,比如草酸鈣。
本身被人體吸收的成分反而有害健康出現腹瀉腹痛,特别是小孩子更容易導緻性早熟,毛發幹枯,增加患膽結石尿路結石的風險。
4、牛奶不要在陽光下暴曬
喝牛奶能夠幫助身體補鈣,但是鈣元素的吸收卻需要維生素D轉化也就是我們平時所接觸的陽光,曬太陽可有效幫助體内維生素D的合成,但要注意牛奶盡可能密封儲存在陰涼處,受太陽暴曬會分解裡面的微量元素,營養流失,出現變質。
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喝牛奶的最佳時間
掌握喝牛奶的最佳時間,可有助于身體營養的充分吸收,兩餐之間喝牛奶是最佳時間段,但是要避開與水果蔬菜同服,牛奶當中的蛋白質含量比較恒定,大概在3%左右,傳統上的牛奶蛋白質有酪蛋白和乳清蛋白兩類。
酪蛋白在牛奶中蛋白質占比80%,乳清蛋白大概在20%左右。酪蛋白含大量氨基酸可有效促使體内鈣發生作用,更有利于鈣元素吸收利用,然而水果蔬菜含有植酸和草酸,更有膳食纖維,就會影響到鈣元素的吸收和利用,所以要在兩餐之間,避免與水果和蔬菜同服。
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