做餅方法?蘋果餅:把蘋果洗淨切絲,把面粉和水、雞蛋,将它們調成糊狀,加入蘋果絲和糖攪勻,平底鍋加油,舀一勺面糊放進鍋裡,攤平翻個煎熟即可 ,今天小編就來說說關于做餅方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
蘋果餅:把蘋果洗淨切絲,把面粉和水、雞蛋,将它們調成糊狀,加入蘋果絲和糖攪勻,平底鍋加油,舀一勺面糊放進鍋裡,攤平翻個煎熟即可。
豌豆餅:糯米粉、鹽和切好的豌豆嫩芽混合,加水攪拌均勻,成一小團後,合在手心再揉揉壓成扁平狀,等平底鍋裡油微熱後,将餅放進去,可以根據個人口味添加蔬菜及肉類。
芹菜餅:芹菜葉洗淨,用熱水焯後切碎,蝦皮用熱水泡軟再稍微切碎,放入碎芹菜葉、碎蝦皮、一個雞蛋、面粉,再加入适量的面粉和水進行攪拌,成糊後平底鍋倒入些許油,微熱後放入辦好的糊,雙面煎熟即可。
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