紫蘇面?食材:挂面320克,大葉紫蘇4 張,紅辣椒2個、蒜2瓣,橄榄油50毫升,鹽、胡椒粉少許,面湯50毫升,我來為大家科普一下關于紫蘇面?以下内容希望對你有幫助!
食材:挂面320克,大葉紫蘇4 張,紅辣椒2個、蒜2瓣,橄榄油50毫升,鹽、胡椒粉少許,面湯50毫升。
将紫蘇葉切絲、紅辣椒去子切段,蒜切片。
将鍋内注入清水燒開,下入挂面,加少許鹽煮開1分鐘,改用小火再煮10分鐘。
将橄榄油倒入鍋内燒熱,放入辣椒、蒜炒出香味,加入挂面、挂面湯、鹽、胡椒粉,盛碗後撒入紫蘇葉絲即可。
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