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茶樹菇怎麼種植

生活更新时间:2024-12-28 12:27:19

茶樹菇怎麼種植?茶樹菇是一種對木質素、纖維素分解能力較弱的木腐菌經人工馴化後，可利用油桐、楓樹、柳樹、栎樹、白楊等闊葉樹作栽培材料，但以材質較疏松、含單甯成分較少的雜木屑較适應茶樹菇生長，現在小編就來說說關于茶樹菇怎麼種植?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

茶樹菇怎麼種植

茶樹菇是一種對木質素、纖維素分解能力較弱的木腐菌。經人工馴化後，可利用油桐、楓樹、柳樹、栎樹、白楊等闊葉樹作栽培材料，但以材質較疏松、含單甯成分較少的雜木屑較适應茶樹菇生長。

由于茶樹菇菌絲分解木材能力較弱, 而分解蛋白質能力很強, 為提高茶樹菇的産量和質量，必須在配方中加入适合的有機氮源, 如新鮮的米糠、麸皮、花生餅粉、棉子餅粉等。

溫度：茶樹菇屬中溫型食用菌。其菌絲體在4-35℃條件下都能生長，在0℃以下和35℃以上則停止生長，在45℃以上失去活力而死亡。菌絲在25℃時生長最快，每日伸長7.5mm，20-28℃範圍内，其生長較快。

水分和濕度：茶樹菇栽培的培養基含水量應掌握在60%-65%，即用手抓一把培養基，用勁捏，指縫間濕潤，稍有水但不流下，手指松開成塊，落地後散開為宜。但不同種類的木屑及粗細不同略有差别，應靈活掌握。菌絲生長時，空氣相對濕度要求在70%以下；子實體形成發育期為85%-95%，生長期适當降低，以延長産品保鮮期

空氣：茶樹菇屬好氣性大型真菌，對二氧化碳十分敏感，通氣不良二氧化碳濃度過高，易造成菌絲生長緩慢、子實體菌柄粗長、菌蓋細小、早開傘、畸形菇。菌絲生長階段發菌室要間斷通氣，每天通風1-2次，子實體生長階段栽培房要勤通風換氣，每天通風3-6次，視實際情況而定。

光線：培養菌絲不需光，原基形成子實體生長需150-1000lx光照。子實體生長有明顯向光性，一定條件下可獲得蓋小、柄長的産品，猶如金針菇栽培。

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