白酒香型分類及特點?馥郁香型酒:特征是:色清透明、諸香馥郁、入口綿甜、醇厚豐滿、香味協調、回味悠長,具有馥郁香型的典型風格和“前濃、中清、後醬”的獨特口味特征,我來為大家講解一下關于白酒香型分類及特點?跟着小編一起來看一看吧!
馥郁香型酒:特征是:色清透明、諸香馥郁、入口綿甜、醇厚豐滿、香味協調、回味悠長,具有馥郁香型的典型風格和“前濃、中清、後醬”的獨特口味特征。
醬香型酒:特征是:醬香突出,幽雅細膩,酒體豐富醇厚,回味悠長。
濃香型酒:特征是:窖香濃郁,綿甜甘冽,香味協調。
清香型酒:特征是:清香醇正,諸味協調,醇甜柔和,餘味爽淨,甘潤爽口。
米香型酒:特征是:蜜香清雅.入口柔綿,落口爽冽,回味怡暢。
芝麻香型:特征是:兼有濃、清、醬三種香型之所長。
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