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寶寶愛吃的雞蛋的做法

母嬰更新时间:2024-09-29 11:28:16

寶寶愛吃的雞蛋的做法?鮮奶炖蛋材料：鮮牛奶250ml、雞蛋2個、白糖适量（約做兩碗），下面我們就來聊聊關于寶寶愛吃的雞蛋的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

寶寶愛吃的雞蛋的做法

鮮奶炖蛋材料：鮮牛奶250ml、雞蛋2個、白糖适量（約做兩碗）

做法：

（1）将牛奶、白糖一起放入鍋裡，用慢火把糖充分溶解後即離火，冷卻備用。

（2）把雞蛋去殼後，用筷滾打或用器皿迅速攪拌成蛋漿，加入已冷卻的糖水，再行拌勻，使蛋漿與糖水充分混合。

（3）将碗放入蒸籠裡，先隔水把碗蒸熱後，再把糖蛋漿分盛于碗裡，約蒸10分鐘成。

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