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鋁箔紙哪一面接觸食物

生活更新时间:2025-02-03 14:59:25

鋁箔紙哪一面接觸食物?使用烤箱時要用錫紙的啞光面來接觸食物錫紙有兩面，一面很光亮，另一面顔色較烏光亮的這面叫做感光面，顔色較烏的這面叫啞光面，我們在使用時，要用啞光面來接觸食物，感光面露在外面假如不小心用反了，感光面接觸了食物，可能會造成食物粘連在錫紙上，今天小編就來說說關于鋁箔紙哪一面接觸食物?下面更多詳細答案一起來看看吧!

鋁箔紙哪一面接觸食物

使用烤箱時要用錫紙的啞光面來接觸食物。錫紙有兩面，一面很光亮，另一面顔色較烏。光亮的這面叫做感光面，顔色較烏的這面叫啞光面，我們在使用時，要用啞光面來接觸食物，感光面露在外面。假如不小心用反了，感光面接觸了食物，可能會造成食物粘連在錫紙上。

錫紙燒烤是将處理好的食物、材料等用錫紙包裹後放入電烤箱或火中烘烤。用錫紙燒烤一是防止食物粘烤盤，第二是防止食物粘上髒東西，第三是方便刷烤盤，第四是有的食物烤制的時候有調料，餡料等怕散掉了用錫紙包上，第五是防止水分流失，保持鮮嫩。

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