熬制阿膠固元膏的方法竅門-tft每日頭條

熬制阿膠固元膏的方法竅門

圖文更新时间:2025-01-13 20:01:09

熬制阿膠固元膏的方法竅門（吃阿膠固元膏的好處不用說了）1

阿膠固元膏，中國傳統糕類藥膳之一。因類似于糕點，故也可稱為阿膠固元糕，具有養氣補血、美容養顔、滋陰潤肺、改善睡眠、延緩衰老、增加免疫力等多重功效，系中醫治療血虛的首選之品。快來自制。

古方阿膠固元膏的做法

核桃洗淨放入烤箱170度，烘烤5分鐘，也可以在鍋裡炒熟。

熬制阿膠固元膏的方法竅門（吃阿膠固元膏的好處不用說了）2

大塊的土冰糖放入微波爐高火叮1-2分鐘，就可以用手輕松捏成小顆粒。

熬制阿膠固元膏的方法竅門（吃阿膠固元膏的好處不用說了）3

取阿膠250克砸碎倒入一個帶蓋的碗裡，用黃酒500ml浸泡2-3天。（如果将阿膠磨成粉再浸泡的話半天時間就夠了）将黃酒和阿膠隔水蒸，一邊蒸一邊攪拌，大概蒸20到30分鐘，即可完全融化。

熬制阿膠固元膏的方法竅門（吃阿膠固元膏的好處不用說了）4

加入冰糖，繼續攪拌直至冰糖全部融化，約40分鐘。

熬制阿膠固元膏的方法竅門（吃阿膠固元膏的好處不用說了）5

加入核桃、桂圓肉攪拌均勻。

熬制阿膠固元膏的方法竅門（吃阿膠固元膏的好處不用說了）6

加入紅棗肉攪拌均勻。

熬制阿膠固元膏的方法竅門（吃阿膠固元膏的好處不用說了）7

加入黑芝麻攪拌均勻。邊煮邊攪拌，大概20分鐘後關火。

熬制阿膠固元膏的方法竅門（吃阿膠固元膏的好處不用說了）8

将盛器内部鋪上保鮮膜，倒入阿膠膏。

熬制阿膠固元膏的方法竅門（吃阿膠固元膏的好處不用說了）9

再阿膠膏上面再鋪上保鮮膜，用手把阿膠膏壓實後放入冰箱冷藏。

熬制阿膠固元膏的方法竅門（吃阿膠固元膏的好處不用說了）10

放置一夜後，整個膏體會變得稍微硬一些。

熬制阿膠固元膏的方法竅門（吃阿膠固元膏的好處不用說了）11

切成小塊後裝入容器中，放入冰箱保存，每天吃2、3小塊即可。

熬制阿膠固元膏的方法竅門（吃阿膠固元膏的好處不用說了）12

熬制阿膠固元膏的方法竅門（吃阿膠固元膏的好處不用說了）13

小貼士營養價值分析

紅棗在人們的印象中是補血養生的佳品，它含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類等多種營養成分，具有提高免疫力、補腦益智、補氣養血等作用。

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