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家中最簡單炸小麻花

生活更新时间:2024-12-27 05:42:14

家中最簡單炸小麻花?準備面粉500克、雞蛋2個、白糖50克、黑芝麻适量、酵母粉2克、食用油5克、水150克，下面我們就來說一說關于家中最簡單炸小麻花?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

家中最簡單炸小麻花

準備面粉500克、雞蛋2個、白糖50克、黑芝麻适量、酵母粉2克、食用油5克、水150克。

面粉中加入雞蛋、白糖、酵母粉、食用油、水攪拌成棉絮狀。

揉成光滑的面團醒半個小時，加入黑芝麻，揉成面餅蓋保鮮膜醒10分鐘，切成長條，搓成圓長條對折扭成麻花形，再對折扭成麻花坯。

油溫六成熱，下鍋炸麻花，兩面翻着炸均勻，炸至兩面金黃撈出控油。

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