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車厘子果醬的做法

汽車更新时间:2025-02-24 12:42:57

車厘子果醬的做法?食材：車厘子1400g，蜂蜜500g，白砂糖600g，檸檬汁120g ，下面我們就來聊聊關于車厘子果醬的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

車厘子果醬的做法

食材：車厘子1400g，蜂蜜500g，白砂糖600g，檸檬汁120g。

車厘子洗淨，去核。(去核的時候一定要有耐心，以免傷到手）。

将車厘子倒入密封容器裡面，先放一層車厘子，再放一層蜂蜜和白糖，放滿之後，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏4-5個小時。

将冷藏後的車厘子拿出來，倒入不粘鍋中翻炒，然後加入檸檬汁，轉大火。

3-4分鐘後，果汁開始沸騰，然後轉入小火慢熬，熬制過程中要不斷攪拌，以免變糊。直到車厘子汁變濃稠以後，方可關火。（熬煮過程中将浮沫撈出）。

将果汁放入幹燥的密封瓶中，倒扣放涼，放入冰箱冷藏即可。

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