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辣椒油制作方法

生活更新时间:2025-02-25 02:45:21

辣椒油制作方法?主料：幹辣椒，油輔料：姜，蒜，油，鹽，下面我們就來聊聊關于辣椒油制作方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

辣椒油制作方法

主料：幹辣椒，油輔料：姜，蒜，油，鹽。

辣椒洗幹淨，用開水泡軟待用。

姜、蒜去皮，姜拍爛。

辣椒放攪拌機裡，放姜、蒜、适量的鹽，加适量的水攪碎待用。

鍋裡放大量的油，把油燒熱，放辣椒鍋裡，中火慢慢炸辣椒熟透，大概要半小時，一邊攪一邊炸，要不容易沾鍋，做好後，放涼裝瓶中即可。

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