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木耳泡幾個小時有毒不能吃

生活更新时间:2024-11-20 16:40:30

木耳泡幾個小時有毒不能吃? 據說有一家三口吃了久後的木耳中毒了，這就可以說明泡久的木耳一定中毒嗎？事實上并不能，泡很久的木耳，可能會産生大量細菌導緻黴變，而黴變就可能滋生米酵菌酸毒素，真正中毒的原因就是這個米酵菌酸毒素雖然是可能産生毒素，但還是不建議泡太長時間，泡太長時間不僅影響口感還可能産生毒素，最好等到看起來已經泡地足夠大時就食用，現在小編就來說說關于木耳泡幾個小時有毒不能吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

木耳泡幾個小時有毒不能吃

據說有一家三口吃了久後的木耳中毒了，這就可以說明泡久的木耳一定中毒嗎？事實上并不能，泡很久的木耳，可能會産生大量細菌導緻黴變，而黴變就可能滋生米酵菌酸毒素，真正中毒的原因就是這個米酵菌酸毒素。雖然是可能産生毒素，但還是不建議泡太長時間，泡太長時間不僅影響口感還可能産生毒素，最好等到看起來已經泡地足夠大時就食用。

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