tft每日頭條

 > 生活

 > 面粉怎麼選

面粉怎麼選

生活 更新时间:2024-12-13 17:36:54

面粉怎麼選?在挑選面粉時,請首先根據具體用途挑選适合筋度(高筋、中筋或低筋)的面粉例如,買來的面粉多被用于制做包子、面條,那麼選擇中筋粉即可,接下來我們就來聊聊關于面粉怎麼選?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

面粉怎麼選(面粉挑選方法)1

面粉怎麼選

在挑選面粉時,請首先根據具體用途挑選适合筋度(高筋、中筋或低筋)的面粉。例如,買來的面粉多被用于制做包子、面條,那麼選擇中筋粉即可。

看色澤。安全正規的面粉一般呈乳白色或微黃色,切忌單純追求面粉的純白色澤,越白的面粉越有可能會含有化學增白劑成分。

優質面粉本身就會有一股香甜氣味,有異味的面粉有可能已經變質或含有過量添加劑。

用手抓面粉時,手感應細膩、綿軟且顆粒均勻,否則多為劣質面粉。

除了以上幾個挑選面粉的方法外,我們還可以優先選擇知名且可靠的品牌,以增加“靠譜指數”。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved