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咖喱雞肉土豆家常做法

圖文 更新时间:2025-02-06 14:24:12

咖喱雞肉土豆家常做法(咖喱雞塊飯)1

太香了,好吃到舔盤子,小寶寶的最愛!

By Baby甜甜S

用料

  • 雞腿肉 2個
  • 洋蔥 一個
  • 胡蘿蔔 一個
  • 土豆 一個
  • 咖喱塊 1盒
  • 蔥姜 适量
  • 料酒 2勺
  • 生抽 1勺
  • 耗油 1勺
  • 胡椒粉 适量

做法步驟

咖喱雞肉土豆家常做法(咖喱雞塊飯)2

1、雞腿洗幹淨,剔骨,切塊,放料酒,姜片,一勺鹽,腌制備用

咖喱雞肉土豆家常做法(咖喱雞塊飯)3

2、雞腿骨頭加一大碗水煮開小火熬一會,撇去血沫,備用

咖喱雞肉土豆家常做法(咖喱雞塊飯)4

3、洋蔥,大蔥

咖喱雞肉土豆家常做法(咖喱雞塊飯)5

4、胡蘿蔔,土豆,切塊

咖喱雞肉土豆家常做法(咖喱雞塊飯)6

5、起鍋,熱油,蔥姜炒香

咖喱雞肉土豆家常做法(咖喱雞塊飯)7

6、放雞腿塊炒斷生

咖喱雞肉土豆家常做法(咖喱雞塊飯)8

7、盛出

咖喱雞肉土豆家常做法(咖喱雞塊飯)9

8、另起鍋熱油,洋蔥炒香

咖喱雞肉土豆家常做法(咖喱雞塊飯)10

9、放土豆和胡蘿蔔翻炒一會

咖喱雞肉土豆家常做法(咖喱雞塊飯)11

10、倒入雞腿塊,翻炒

咖喱雞肉土豆家常做法(咖喱雞塊飯)12

11、這次用的這種咖喱塊

咖喱雞肉土豆家常做法(咖喱雞塊飯)13

12、倒入雞湯,放一盒咖喱,一小勺生抽,一小勺耗油,适量胡椒粉

咖喱雞肉土豆家常做法(咖喱雞塊飯)14

13、蓋蓋子中小火炖十分鐘

咖喱雞肉土豆家常做法(咖喱雞塊飯)15

14、熬制湯汁粘稠,土豆軟爛就可以了,适量放入鹽

咖喱雞肉土豆家常做法(咖喱雞塊飯)16

15、澆到米飯上,加幾朵煮熟的西藍花,太香了

小貼士

小寶寶也很愛吃

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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