豇豆角飯的做法?準備好所有食材把大米淘洗幹淨放進電飯鍋裡備用,下面我們就來聊聊關于豇豆角飯的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
準備好所有食材。
把大米淘洗幹淨放進電飯鍋裡備用。
豇豆和胡蘿蔔切丁,紅紅綠綠的很好啊。
豬肉切塊,将肥瘦分開。
開火熱油,放入蔥和姜炒香。
加入肥肉煸香。
加入瘦肉小炒,肉變色後加入1湯匙老抽,2湯匙生抽,小心油四濺,我就是因為怕油濺到手上所以不敢靠太近拍照。
加入豇豆和胡蘿蔔丁繼續炒,稍後就可以關火了。
關火之後把菜和米放在電飯鍋中一起攪,然後放水,大概剛沒過米和菜就好。
打開電飯鍋開始焖啦,和平常焖米飯一樣。
跳閘之後再稍等片刻就可以出鍋裝盤。
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