在家怎麼做炸薯片?食材:土豆3個、孜然适量、辣椒面、鹽适量,下面我們就來說一說關于在家怎麼做炸薯片?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:土豆3個、孜然适量、辣椒面、鹽适量。
準備土豆洗幹淨備用。
準備準備一個小碗,裡面加入孜然粉、辣椒面、鹽。
準備攪拌均勻。
準備把土豆去掉外皮,然後切成大小均勻的薄片。
準備切好的土豆放碗裡用水沖去澱粉。
準備鍋中加入水燒熱,然後下入土豆片煮,煮到有點透明就可以撈出。
把炸好的薯片放到鍋中或者一個大碗裡,加入調好的辣椒孜然面抖動一下,讓薯片都沾上辣椒面就可以開吃了。
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