花甲煎蛋怎麼做?準備花甲和雞蛋鍋裡倒入适量水加入幾片姜,我來為大家科普一下關于花甲煎蛋怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
準備花甲和雞蛋。
鍋裡倒入适量水加入幾片姜。
水煮開後将花甲放進去。
煮至每個花甲都開口撈起。
雞蛋打進容器裡加入适量鹽打勻。
加入1.5倍的溫水拌勻。
倒入篩子裡過濾。
放入花甲。
加入适量芝麻油。
蓋上保鮮膜。
用牙簽紮幾個小孔。
鍋内倒入适量水,大火燒開後将蛋放進去蒸十分鐘即可。
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