錫紙用哪一面接觸食物?要注意錫紙是有兩面的錫紙有不同的兩面的,其中一面很光很亮,而另一面則是啞光的很多人第一次用錫紙會覺得兩面都是一樣的,随便用沒關系,其實并不是這樣用錫紙的時候要注意,啞光的那一面是用來接觸食物的,也就是說啞光面是要朝内的如果用反了,用的是光亮的感光那一面來包裹食物的話,很容易讓食物粘在錫紙上,今天小編就來聊一聊關于錫紙用哪一面接觸食物?接下來我們就一起去研究一下吧!
要注意錫紙是有兩面的。錫紙有不同的兩面的,其中一面很光很亮,而另一面則是啞光的。很多人第一次用錫紙會覺得兩面都是一樣的,随便用沒關系,其實并不是這樣。用錫紙的時候要注意,啞光的那一面是用來接觸食物的,也就是說啞光面是要朝内的。如果用反了,用的是光亮的感光那一面來包裹食物的話,很容易讓食物粘在錫紙上。
要盡量避免接觸酸性、堿性比較強的調味料或者食物,以免産生化學反應。像食醋、檸檬、小蘇打等,容易和錫紙中的鋁産生化學反應。
要注意錫紙是不能放進微波爐裡使用的。
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