
作者:慧慧家有乖寶寶
用料
老生姜 2斤
紅糖 一斤
清水 兩碗
做法步驟
1、生姜去皮洗淨,稍微留一點沒事的

2、把姜切碎

3、倒榨汁機加兩碗清水,按水果鍵,打碎,沒有也可以直接倒鍋裡煮

4、打碎的生姜汁倒出來

5、再倒鍋裡,把紅糖全部加進去

6、蓋蓋焖煮

7、水來後打開鍋蓋,翻動生姜汁

8、慢慢熬,要不停的翻動,不翻會焦掉的,直到湯汁濃稠,需要一個小時左右,我這個是兩瓶的量,如果想偷懶可以做一半的量

9、裝瓶,放冷,冰箱冷藏就可以,放一個月沒問題的

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