紅油豬肚怎麼做?食材:豬肚500g、食鹽适量、味精适量、生抽适量、辣椒油适量、元貞糖适量,今天小編就來說說關于紅油豬肚怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:豬肚500g、食鹽适量、味精适量、生抽适量、辣椒油适量、元貞糖适量。
豬肚一個洗淨。
鍋中放水,放入洗淨的豬肚焯水。
焯好水的豬肚撈出備用。
鍋中放水,放入焯好水的豬肚,放入料酒,鹽,味精一起煮到豬肚成熟。
煮熟的豬肚撈出備用。
把煮熟的豬肚切成絲。
取一個碗,放入生抽,鹽,糖,味精,适量的水調成一個汁。
把調好的汁倒在切好的豬肚絲上。
再放上辣椒油即可裝盤。
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