喝茶玩壺之人,打碎心愛的紫砂壺是常有之事,然原因各異。詭異的是,通常越是小心翼翼,百般當心,越容易壞。
話說回來,隻要你把玩泡茶就有機會打碎,除非束之高閣,當然那也就失去了紫砂壺的本質意義。要怎麼做才能減小壺碎掉的機率,讓你的壺“長命百歲”呢?
No.1
控制接觸對象
自己的愛物自己保管,不管在你眼裡紫砂壺是如何的形美、工細、價昂,在旁人那裡,或許就是個用來喝茶的尋常玩意,非得讓别人生出愛惜的同理心就是強人所難了。
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所以,不管是父母,還是老婆(老公),隻要不是茶、壺的愛好者,千萬要交代“别碰我的壺”,更不要讓她(他)幫你清潔茶具。
尤其要注意警告熊孩子,他們絕對是紫砂壺的頭号殺手!
No.2
環境配置很重要
很多人喜歡用石茶盤等堅硬材質的茶盤,其實這在無意中埋下了安全隐患,最好用木質的茶桌、茶盤,木地闆或鋪設地毯,這樣,就算一不小心失手跌落,也能盡可能減少壺破碎的概率。
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還有,不要頻繁将茶壺拿到水池清洗。最好做到“壺不離桌”,從環境上加以控制保護,将風險降到最低。
No.3
注意茶具擺放
茶盤内不宜放過多的茶壺,有的人喜歡在茶盤裡亂七八糟擺一堆,這就難免造成茶壺之間的磕碰。建議除了固定的常用壺之外,其餘不用的壺放在壺櫃上。
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其餘的泡茶工具如公道杯、品茗杯等也應該保持足夠的距離,盡量放在自己最順手的位置,避免衣袖來回拂拭,降低碰撞的概率。
No.4
手法有講究
用壺手法不管大品小品,很多人都是氣定神閑的單手倒茶,壺蓋往往就是在這個時候掉落的。
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在用壺傾倒茶湯時,要注意力集中,手指輕按在壺鈕處,壺不離手,眼不離壺,輕拿輕放,萬萬不能東張西望、随手亂放,否則壺蓋墜落、手下沒輕重擦傷磕傷在所難免。
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有的人喜歡模仿賣壺商人玩的那些蓋不掉、蓋嘴倒立等小花樣,别以為小壺一手可掌就可以大意,玩壺不是玩鐵球,更不是玩核桃,手裡少些花樣,多些謹慎,不然一不小心就把愛壺給毀了。
No.5
忌酒後玩壺
酒過三巡,再來壺茶解膩助消化,是極好的。但喝酒之後堅決别玩壺,喝酒之後手沒輕沒重,更可怕的是喝多的人往往認為自己沒喝多。
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No.6
個人習慣的影響
有的人習慣在壺蓋與壺把之間用繩子綁起來,以為這樣可以降低蓋子掉落的概率,其實這樣更容易使蓋子與壺身在清潔或使用中發生磕碰,有的時候雖然隻是一小點磕但也會造成破相。
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還有在環境溫度很低的時候最好養成溫壺的習慣,因為溫差太大時有的壺會發生驚裂,特别是朱泥的壺。
隻要做到以上幾點,相信你的愛壺是可以長命百歲的!
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