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60粒牛軋糖配方

生活 更新时间:2024-05-06 15:11:29

60粒牛軋糖配方(原味牛軋糖的做法)1

做法步驟

1、花生先烤熟,或者直接買烤好的花生

2、棉花糖500g(1斤)

3、奶粉400g,最好是低糖或者無糖的

4、鍋底開小火,融化黃油(100g)

5、把棉花糖下鍋翻炒

6、把棉花糖炒至充分融化,如圖

7、把奶粉倒進去翻炒均勻

8、花生下鍋翻炒,此時可以關火了

9、把花生翻炒均勻

10、把鍋裡的攪拌好的材料用保鮮膜反複壓

11、把反複壓好的材料放進方形不粘盤裡,或者在案闆上鋪上保鮮膜,把材料放在保鮮膜上用手整壓成方形

12、先切成長條

13、在切成正常牛軋糖大小

14、牛軋糖就完成了

小貼士

全程都用小火。有需要請加微信bettyboop209

心情故事

外面賣的牛軋糖,一般都會有添加劑在裡面,不如自己手工做來吃的放心,自己動手做的,沒一個步驟放了什麼原料心裡都有數,給家人健康還是親手做的最有誠意。

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